Livrarea materialului săditor se va face începând cu data de 20 februarie. Perioada optimă a plantărilor de primăvară este a-3-a decadă a lunii februarie și toată luna martie, până la pornirea pomilor în vegetație. În zonele colinare și Subcarpatice, unde primăvara se instalează mai târziu plantările se prelungesc chiar și în prima jumătate a lunii aprilie, cu recomandarea să plantăm înainte ca pomii să pornească în vegetație (apariția frunzelor). Punctul de desfacere din localitatea Afumați, Șos. Petrăcheoaia, nr 72, județul Ilfov, va fi deschis în perioada 20 februarie - 10 aprilie (funcție si de stocurile existente și de condițiile meteorologice), inclusiv Sâmbăta și Duminica, în intervalul orar 8:00 - 17:30. În situația in care pe parcursul iernii vom avea ferestre de iarnă (perioade mai lungi cu vreme favorabilă plantărilor, respectiv temperaturi pozitive pe timpul zilei si solul dezghețat, fără strat de zăpadă), vom deschide punctul de desfacere si vom anunța programul de lucru, astfel încât cei intersați să poata achizitiona si in extrasezon, atât cu ridicare directă de la Afumați, precum si cu livrare la domiciliul dumneavoastră, prin curier GLS, cu plata ramburs.
Soiul Viking este cel mai popular și cultivat soi de aronia (Aronia melanocarpa) din Europa, fiind selecționat în Finlanda pentru calitățile sale productive și decorative.
Caracteristicile Pomului (Tufă)
Vigoare: Este un arbust de vigoare mare, care crește sub formă de tufă ramificată, putând atinge înălțimi de 2 – 2,5 metri. Are un aspect decorativ superb, mai ales toamna când frunzele devin roșu-aprins.
Productivitate: Este extrem de productiv. O tufă adultă (după 4-5 ani) poate produce între 5 și 10 kg de fructe.
Polenizare: Soiul este autofertil, deci nu are nevoie de un alt exemplar pentru a poleniza, deși prezența insectelor polenizatoare crește randamentul.
Rezistență: Este o plantă „de fier”. Rezistă la geruri extreme (până la -35°C), este foarte rezistentă la boli și dăunători, și tolerează bine poluarea și diverse tipuri de sol (chiar și cele mai umede).
Caracterizarea Fructului
Mărime și Formă: Fructele sunt de mărime mijlocie spre mare (mai mari decât la speciile sălbatice), de formă sferică, grupate în ciorchini (corimbe) de 10-20 boabe.
Aspect: Pielița este neagră-lucioasă, acoperită cu o brumă fină, albăstruie. Sucul este de un roșu-violet foarte intens (pătează puternic).
Gust: Pulpa este fermă. Gustul este astringent (amărui-acrișor) și dulceag la maturitate deplină.
Rezistență la Transport: Fructele sunt foarte rezistente la manipulare și transport datorită pieliței groase și fermității bune.
Perioada de Recoltare: Maturitatea de recoltare se atinge la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie. Fructele pot rămâne pe tufă mult timp fără să se strice, devenind mai dulci după primul îngheț.
Perioada de plantare: octombrie-noiembrie/februarie-martie si ferestrele iernii
15 - 30 august
Distanțe de plantare
Pentru gard viu (compact): Se lasă 1 metru între plante pe rând. Tufele se vor uni rapid, formând un perete verde/roșu impenetrabil.
Pentru producție (tufe individuale): Se lasă 1,5 – 2 metri între plante pe rând și 3 – 4 metri între rânduri. Acest spațiu permite luminii să pătrundă uniform și facilitează recoltarea.
Pașii pentru plantare
Perioada optimă: Toamna (octombrie-noiembrie), după căderea frunzelor, sau primăvara devreme (martie), înainte de plecarea în vegetație.
Groapa: Trebuie să aibă aproximativ 40 x 40 x 40 cm.
Solul: Aronia nu este pretențioasă, dar preferă solurile ușor acide. Dacă pământul este foarte lutos, adaugă puțin nisip sau turbă.
Adâncimea: Planta se așază în groapă cu 2-3 cm mai adânc decât a fost în pepinieră/ghiveci. Acest lucru stimulează formarea de noi lăstari de la bază.
Tăierea după plantare: Este esențială. Scurtează ramurile tufei la 15-20 cm deasupra solului. Acest lucru ajută planta să se prindă mai bine și să se ramifice bogat încă din primul an.
Îngrijirea imediată
Udarea: Imediat după plantare, toarnă 5-10 litri de apă la fiecare tufă, chiar dacă plouă, pentru a elimina buzunarele de aer de la rădăcini.
Mulcirea: Acoperă solul din jurul tufei cu paie, scoarță de copac sau iarbă tăiată pentru a păstra umiditatea.
Tăierile de Întinerire și Întreținere
Aronia fructifică cel mai bine pe ramurile tinere (de 2-4 ani). Dacă tufa devine prea deasă, producția scade.
Tăierea de formare: În primii 2-3 ani, se lasă doar 5-8 tulpini principale viguroase, eliminând lăstarii slabi de la bază.
Tăierea de întreținere (anuală): Se elimină ramurile care cresc spre interiorul tufei pentru a lăsa lumina să pătrundă. Se taie ramurile uscate sau rupte.
Întinerirea treptată: Începând cu anul 5-6, în fiecare primăvară se elimină 2-3 tulpini bătrâne (cele mai groase și crăpate) direct de la nivelul solului, lăsând în loc 2-3 lăstari noi, viguroși.
Întinerirea radicală: Dacă tufa este foarte bătrână și nu mai rodește, se poate tăia complet la 10-20 cm de sol; va regenera rapid în anul următor.
Sfat util: Cel mai bun moment pentru tăiere este sfârșitul iernii (februarie-martie), înainte de umflarea mugurilor.
