Descriere: Pom de vigoare mijlocie. Fructul este mare, turtit, de culoare roșie. Pulpa este alb-verzuie, afânată, suculentă, acidulată, cu gust racoritor. Fructele rezistă la transport, însă se încreţesc pe timpul păstrării (fenomen de la care îi vine şi numele).
- Portaltoi: M 106.
- Destinatie: utilizarea fructelor in stare proaspata
- Perioada de consum: cca. 3 – 4 luni de la recoltare, pana in luna martie
25 septembrie- 5 octombrie
Etapele care trebuiesc parcurse la plantarea pomilor fructiferi sunt următoarele:
Săpatul gropilor – la 40x40x40cm in teren desfundat, pana la 60x60x40cm in teren nedesfundat.
Fasonarea constă în eliminarea rădăcinilor vătămate, reîmprospătarea radacinilor prin scurtarea vârfurilor la cele lungi.
Mocirlirea se realizează prin introducerea sistemului radicular într-un amestec de consistenţa smântânii realizat din pământ, bălegar proaspăt de bovine şi apă.
Plantatul propriu-zis: se azeaza pomul in groapa, se pune pamantul peste radacini, astfel incat toate radacinile pomului sa fie acoperite cu pamant si se taseaza bine solul, ulterior se uda cu cca. 10 litri apa. Puncul de altoire al pomului trebuie sa ramana la nivelul solului.

Jonagold, Fuji, Gala, Golden Delicios.